Polenta Valsugana deve superare le vecchie etichette regionali per adattarsi a piatti freschi e innovativi, diventando un ingrediente versatile, sfizioso e facile da preparare. In collaborazione con una delle food community più influenti d’Italia, nasce un piano editoriale che sfida le convenzioni, trasformando la polenta in un ingrediente poliedrico. Tre format, chef e creator da tutta Italia, per dimostrare che la polenta può essere gustosa e adatta a ogni tavola
